Sauterpannor med och utan lock – vad passar bäst för dig?


Sauterpannor med och utan lock – vad passar bäst för dig?


En sauterpanna är ett mångsidigt redskap i köket som kombinerar det bästa från gryta och stekpanna. Den höga kanten och jämna värmefördelningen gör den idealisk för allt från snabba sauteringar till långkok. Men ska du välja en modell med eller utan lock? Det beror på hur du använder den i vardagen. I den här artikeln får du en översikt över vad du bör tänka på innan du köper, samt vilka typer och varumärken som är värda att känna till.
Artikeln presenterar ett brett urval av sauterpannor i olika storlekar, material och prisklasser. Syftet är att ge en informativ översikt över funktioner och egenskaper så att du lättare kan avgöra vilken typ som passar bäst i ditt kök. Informationen om produkterna baseras på offentligt tillgängliga beskrivningar från tillverkare och återförsäljare och har sammanfattats för att ge en tydlig och neutral överblick.
Faktorer att överväga vid köp av sauterpanna
När du väljer en sauterpanna är det viktigt att ta hänsyn till både material, storlek, värmefördelning och praktiska detaljer som lock och handtag. Här är några av de viktigaste faktorerna att överväga.
1. Material och värmeledning
Sauterpannor finns vanligtvis i rostfritt stål, aluminium, koppar eller gjutjärn. Rostfritt stål är slitstarkt och tål höga temperaturer, medan aluminium leder värme snabbt och jämnt. Gjutjärn håller värmen bra och passar för långkok, men är tyngre att hantera.
2. Non-stick beläggning
En non-stick beläggning gör det lättare att steka utan att maten fastnar och kräver mindre fett. Den är idealisk för grönsaker, fisk och ägg, men tål sällan metallredskap. Om du ofta lagar rätter vid höga temperaturer kan en panna utan beläggning vara ett bättre val.
3. Med eller utan lock
Ett lock ger fler möjligheter – du kan sjuda, ånga och hålla maten varm. En sauterpanna utan lock är lättare och mer lämpad för snabb stekning och sautering där du vill reducera vätska. Fundera på hur du oftast använder pannan innan du bestämmer dig.
4. Storlek och form
De flesta sauterpannor har en diameter mellan 24 och 28 cm. En mindre panna passar bra för en eller två personer, medan en större modell ger plats för familjemåltider. Den höga kanten gör det enkelt att röra om utan att spilla, och en bred botten säkerställer effektiv värmefördelning.
5. Handtag och användarvänlighet
Ett stadigt handtag som inte blir varmt är viktigt för säkerheten. Vissa modeller har även ett hjälphandtag på motsatt sida, vilket gör det lättare att lyfta pannan, särskilt när den är tung. Kontrollera också om pannan tål ugn och diskmaskin om det är viktigt för dig.
Produkter i fokus

BergHOFF Covered Saut�e9 pan Balance Moonmist p�e5 26 cm �e4r designad f�f6r effektiv och m�e5ngsidig matlagning. Den �e4r tillverkad i aluminium, vilket s�e4kerst�e4ller snabb och j�e4mn v�e4rmef�f6rdelning, och den keramiska non-stickbel�e4ggningen g�f6r det m�f6jligt att tillaga mat med minimal anv�e4ndning av olja.
Pannan levereras med ett glaslock som har en integrerad skedst�f6dsfunktion och ett avrinningsh�e5l som g�f6r det enklare att h�e4lla av v�e4tska. Det klara locket g�f6r det ocks�e5 m�f6jligt att f�f6lja matlagningen utan att lyfta det.
Det ergonomiska handtaget �e4r mjukt att vidr�f6ra och f�f6rblir svalt under anv�e4ndning, vilket �f6kar komforten och s�e4kerheten. Pannan kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inklusive induktion, och t�e5l ugnsv�e4rme upp till 180�b0C.
Med sin l�e4tta konstruktion och enkla reng�f6ring �e4r denna saut�e9panna l�e4mplig f�f6r sautering, stekning, br�e4sering och pochering.
- Keramisk non-stickbel�e4ggning: G�f6r matlagningen enklare och minskar behovet av olja.
- Aluminiumkropp: Ger snabb och j�e4mn v�e4rmef�f6rdelning f�f6r energieffektiv tillagning.
- Ugnsfast upp till 180�b0C: Kan anv�e4ndas f�f6r r�e4tter som kr�e4ver efterv�e4rme i ugnen.
- Glaslock med skedst�f6d: Praktiskt lock med avrinningsh�e5l och plats f�f6r redskap under matlagning.
- Kompatibel med alla spish�e4llar: Fungerar p�e5 b�e5de induktion, gas och elektriska spisar.
Fördelar och nackdelar
- L�e4ttviktsdesign som �e4r enkel att hantera
- Keramisk non-stickbel�e4ggning f�f6r enkel reng�f6ring
- Kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inkl. induktion
- Ugnsfast upp till 180�b0C
- Ergonomiskt handtag som f�f6rblir svalt
- Non-stickbel�e4ggningen kr�e4ver skonsam reng�f6ring f�f6r att bevara h�e5llbarheten
- Inte l�e4mplig f�f6r mycket h�f6ga ugnstemperaturer
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- L�e4ttviktsdesign som �e4r enkel att hantera
- Keramisk non-stickbel�e4ggning f�f6r enkel reng�f6ring
- Kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inkl. induktion
- Ugnsfast upp till 180�b0C
- Ergonomiskt handtag som f�f6rblir svalt
Nackdelar
- Non-stickbel�e4ggningen kr�e4ver skonsam reng�f6ring f�f6r att bevara h�e5llbarheten
- Inte l�e4mplig f�f6r mycket h�f6ga ugnstemperaturer
Fördelar
- L�e4ttviktsdesign som �e4r enkel att hantera
- Keramisk non-stickbel�e4ggning f�f6r enkel reng�f6ring
- Kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inkl. induktion
- Ugnsfast upp till 180�b0C
- Ergonomiskt handtag som f�f6rblir svalt
Nackdelar
- Non-stickbel�e4ggningen kr�e4ver skonsam reng�f6ring f�f6r att bevara h�e5llbarheten
- Inte l�e4mplig f�f6r mycket h�f6ga ugnstemperaturer
Specifikationer
- Tillverkare: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Modell: BH-3950426
- Artikelnummer: 3262383
- EAN: 5413821362908
- Diameter: 26 cm
- Material: Aluminium med keramisk non-stickbel�e4ggning
- Kompatibilitet: Alla spish�e4llar inkl. induktion
- Ugnsfasthet: Upp till 180�b0C
- Lock: Glaslock med skedst�f6d och avrinningsh�e5l
- Handtag: Mjukt och v�e4rmeisolerat

Tefal Healthy Chef Sautepan på 24 cm är designad för daglig matlagning där funktionalitet och användarvänlighet står i fokus. Den är tillverkad i aluminium och utrustad med Tefals Mineralia+ non-stick-beläggning, som är berikad med naturliga mineraler för att ge en slitstark yta som gör det möjligt att laga mat med minimal användning av fett.
Pannan har Thermo-Signal-teknologi som visar när den har nått den idealiska temperaturen för matlagning. Detta hjälper till att uppnå jämna resultat och bevara smak och konsistens i maten.
Tack vare Thermo-Fusion-basen fördelas värmen snabbt och jämnt över hela pannans yta, vilket säkerställer effektiv tillagning. Det medföljande glaslocket gör det möjligt att följa matlagningen utan att lyfta på locket.
Produkten är tillverkad i Frankrike och är fri från PFOA, bly och kadmium, vilket gör den till ett säkert val i köket.
- Mineralia+ beläggning: Slitstark non-stick-yta berikad med naturliga mineraler.
- Thermo-Signal: Visar den optimala temperaturen för matlagning.
- Thermo-Fusion-bas: Ger snabb och jämn värmefördelning.
- Mångsidig användning: Lämplig för keramiska, gas-, halogen-, induktions- och förseglade spishällar.
- Tillverkad i Frankrike: Producerad med fokus på kvalitet och säkerhet.
Fördelar och nackdelar
- Hållbar non-stick-beläggning som gör matlagning och rengöring enklare
- Jämn värmefördelning för enhetlig tillagning
- Kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion
- Inbyggd värmeindikator för exakt temperaturkontroll
- Fri från PFOA, bly och kadmium
- Maximal temperatur på 175 °C kan begränsa användningen i ugn
- Aluminiumkonstruktionen kan vara mindre lämplig för mycket höga temperaturer
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Hållbar non-stick-beläggning som gör matlagning och rengöring enklare
- Jämn värmefördelning för enhetlig tillagning
- Kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion
- Inbyggd värmeindikator för exakt temperaturkontroll
- Fri från PFOA, bly och kadmium
Nackdelar
- Maximal temperatur på 175 °C kan begränsa användningen i ugn
- Aluminiumkonstruktionen kan vara mindre lämplig för mycket höga temperaturer
Fördelar
- Hållbar non-stick-beläggning som gör matlagning och rengöring enklare
- Jämn värmefördelning för enhetlig tillagning
- Kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion
- Inbyggd värmeindikator för exakt temperaturkontroll
- Fri från PFOA, bly och kadmium
Nackdelar
- Maximal temperatur på 175 °C kan begränsa användningen i ugn
- Aluminiumkonstruktionen kan vara mindre lämplig för mycket höga temperaturer
Specifikationer
- Tillverkare: Tefal
- Modell: G1503223
- EAN: 3168430312678
- Artikelnummer: 2968126
- Form: Rund
- Typ: Gryta för alla ändamål / sauterpanna
- Färg: Grå
- Material: Aluminium
- Beläggning: Mineralia+ non-stick
- Lock ingår: Ja (glaslock)
- Värmeindikator: Thermo-Spot / Thermo-Signal
- Maximal temperatur: 175 °C
- Lämplig för spishällar: Keramisk, gas, halogen, induktion, förseglade plattor
- Ursprungsland: Frankrike
- Diameter: 24 cm
- Bredd: 254 mm
- Djup: 432 mm
- Höjd: 101 mm
- Vikt: 1,6 kg
- Förpackningsmått (B×D×H): 254 × 432 × 101 mm
- Förpackningsvikt: 1,8 kg

Pillivuyt Gourmet Somme Saucepan with Lid är en sautépanna med en diameter på 24 cm, tillverkad i 18/10 rostfritt stål. Den är designad för att ge jämn värmefördelning och hög hållbarhet, vilket gör den lämplig för många typer av matlagning.
Pannan har en 3-lagers konstruktion bestående av rostfritt stål, aluminium och rostfritt stål, som säkerställer effektiv värmeledning och stabilitet. De svetsade stålhantagen är konstruerade för att minimera värmeöverföring, så att de förblir svalare under användning.
Locket är utrustat med ånghål som gör det lättare att kontrollera tillagningen. Eftersom pannan är utan beläggning tål den hög värme och kan användas med metallredskap utan risk för att skada ytan.
Den kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion, och tål diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel efter användning.
- 3-lagers konstruktion: Kombination av rostfritt stål och aluminium för optimal värmefördelning.
- Svetsade handtag: Non-heat design minskar värmeöverföring till handtagen.
- Praktiskt lock: Utrustat med ånghål för bättre kontroll under matlagning.
- Mångsidig användning: Kompatibel med alla spistyper, inklusive induktion.
- Enkel rengöring: Tål diskmaskin och kräver ingen särskild underhåll.
Fördelar och nackdelar
- Robust konstruktion i 18/10 rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via 3-lagers uppbyggnad
- Kan användas på alla spistyper, inkl. induktion
- Tål diskmaskin
- Lock med ånghål för praktisk användning
- Avsaknad av non-stick-beläggning kräver användning av fett vid stekning
- Kan bli tung vid längre användning
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Robust konstruktion i 18/10 rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via 3-lagers uppbyggnad
- Kan användas på alla spistyper, inkl. induktion
- Tål diskmaskin
- Lock med ånghål för praktisk användning
Nackdelar
- Avsaknad av non-stick-beläggning kräver användning av fett vid stekning
- Kan bli tung vid längre användning
Fördelar
- Robust konstruktion i 18/10 rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via 3-lagers uppbyggnad
- Kan användas på alla spistyper, inkl. induktion
- Tål diskmaskin
- Lock med ånghål för praktisk användning
Nackdelar
- Avsaknad av non-stick-beläggning kräver användning av fett vid stekning
- Kan bli tung vid längre användning
Specifikationer
- Tillverkare: Pillivuyt Gourmet
- Serie: Somme
- Produkttyp: Sautépanna med lock
- Diameter: 24 cm
- Material: 18/10 rostfritt stål
- Konstruktion: 3-lagers (rostfritt stål, aluminium, rostfritt stål)
- Handtag: Svetsade non-heat stålhantag
- Lock: Med ånghål
- Kompatibilitet: Alla spistyper inkl. induktion
- Tål diskmaskin: Ja
- Modell: 20290
- EAN: 3108837138808
- Artikelnummer: 3132060

Eva Solo Sauterpanna Ø 24 cm - Mosaic är tillverkad i rostfritt stål och utrustad med en keramisk Slip-let®-beläggning som har ett karakteristiskt mosaikmönster på ytan. Beläggningen gör det möjligt att tillaga mat med minimal användning av fett och underlättar rengöringen efter användning.
Pannan är uppbyggd med en multi-layer 3-lagers teknologi som säkerställer en effektiv och jämn värmefördelning under matlagningen. Den tål temperaturer upp till 400 grader, vilket gör den lämplig för både stekning och ugnsrätter.
Tack vare den robusta ytan kan metallredskap användas utan att skada beläggningen. Designen är skapad av Ole Palsby och kombinerar funktionalitet med ett elegant uttryck som passar in i moderna kök.
- Keramisk Slip-let®-beläggning: Gör matlagningen enklare och minskar behovet av fett.
- 3-lagers konstruktion: Ger optimal och jämn värmefördelning.
- Värmebeständig upp till 400 °C: Lämplig för både spis och ugn.
- Robust yta: Tål användning av metallredskap utan att ta skada.
- Design av Ole Palsby: Klassisk och funktionell dansk design.
Fördelar och nackdelar
- Jämn värmefördelning tack vare 3-lagers konstruktion
- Keramisk beläggning som tål höga temperaturer
- Kan användas i ugn och diskmaskin
- Tål metallredskap
- Elegant design av Ole Palsby
- Keramiska beläggningar kan med tiden kräva varsam hantering för att bevara glansen
- Vikten kan vara högre än för pannor i ren aluminium
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare 3-lagers konstruktion
- Keramisk beläggning som tål höga temperaturer
- Kan användas i ugn och diskmaskin
- Tål metallredskap
- Elegant design av Ole Palsby
Nackdelar
- Keramiska beläggningar kan med tiden kräva varsam hantering för att bevara glansen
- Vikten kan vara högre än för pannor i ren aluminium
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare 3-lagers konstruktion
- Keramisk beläggning som tål höga temperaturer
- Kan användas i ugn och diskmaskin
- Tål metallredskap
- Elegant design av Ole Palsby
Nackdelar
- Keramiska beläggningar kan med tiden kräva varsam hantering för att bevara glansen
- Vikten kan vara högre än för pannor i ren aluminium
Specifikationer
- Tillverkare: Eva Solo
- Serie: Mosaic
- Designer: Ole Palsby
- Diameter: 24 cm
- Höjd: 16 cm
- Längd: 25,5 cm
- Djup: 50 cm
- Material: Aluminium, keramisk Slip-let®-beläggning, rostfritt stål
- Tål: Ugn och diskmaskin
- Värmebeständighet: Upp till 400 °C
- Artikelnummer: 90002205
- EAN: 5706631228442
Produktbeskrivningar

BergHOFF Covered Saut�e9 pan Balance Moonmist p�e5 26 cm �e4r designad f�f6r effektiv och m�e5ngsidig matlagning. Den �e4r tillverkad i aluminium, vilket s�e4kerst�e4ller snabb och j�e4mn v�e4rmef�f6rdelning, och den keramiska non-stickbel�e4ggningen g�f6r det m�f6jligt att tillaga mat med minimal anv�e4ndning av olja.
Pannan levereras med ett glaslock som har en integrerad skedst�f6dsfunktion och ett avrinningsh�e5l som g�f6r det enklare att h�e4lla av v�e4tska. Det klara locket g�f6r det ocks�e5 m�f6jligt att f�f6lja matlagningen utan att lyfta det.
Det ergonomiska handtaget �e4r mjukt att vidr�f6ra och f�f6rblir svalt under anv�e4ndning, vilket �f6kar komforten och s�e4kerheten. Pannan kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inklusive induktion, och t�e5l ugnsv�e4rme upp till 180�b0C.
Med sin l�e4tta konstruktion och enkla reng�f6ring �e4r denna saut�e9panna l�e4mplig f�f6r sautering, stekning, br�e4sering och pochering.
- Keramisk non-stickbel�e4ggning: G�f6r matlagningen enklare och minskar behovet av olja.
- Aluminiumkropp: Ger snabb och j�e4mn v�e4rmef�f6rdelning f�f6r energieffektiv tillagning.
- Ugnsfast upp till 180�b0C: Kan anv�e4ndas f�f6r r�e4tter som kr�e4ver efterv�e4rme i ugnen.
- Glaslock med skedst�f6d: Praktiskt lock med avrinningsh�e5l och plats f�f6r redskap under matlagning.
- Kompatibel med alla spish�e4llar: Fungerar p�e5 b�e5de induktion, gas och elektriska spisar.
Fördelar och nackdelar
- L�e4ttviktsdesign som �e4r enkel att hantera
- Keramisk non-stickbel�e4ggning f�f6r enkel reng�f6ring
- Kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inkl. induktion
- Ugnsfast upp till 180�b0C
- Ergonomiskt handtag som f�f6rblir svalt
- Non-stickbel�e4ggningen kr�e4ver skonsam reng�f6ring f�f6r att bevara h�e5llbarheten
- Inte l�e4mplig f�f6r mycket h�f6ga ugnstemperaturer
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- L�e4ttviktsdesign som �e4r enkel att hantera
- Keramisk non-stickbel�e4ggning f�f6r enkel reng�f6ring
- Kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inkl. induktion
- Ugnsfast upp till 180�b0C
- Ergonomiskt handtag som f�f6rblir svalt
Nackdelar
- Non-stickbel�e4ggningen kr�e4ver skonsam reng�f6ring f�f6r att bevara h�e5llbarheten
- Inte l�e4mplig f�f6r mycket h�f6ga ugnstemperaturer
Fördelar
- L�e4ttviktsdesign som �e4r enkel att hantera
- Keramisk non-stickbel�e4ggning f�f6r enkel reng�f6ring
- Kan anv�e4ndas p�e5 alla typer av spish�e4llar, inkl. induktion
- Ugnsfast upp till 180�b0C
- Ergonomiskt handtag som f�f6rblir svalt
Nackdelar
- Non-stickbel�e4ggningen kr�e4ver skonsam reng�f6ring f�f6r att bevara h�e5llbarheten
- Inte l�e4mplig f�f6r mycket h�f6ga ugnstemperaturer
Specifikationer
- Tillverkare: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Modell: BH-3950426
- Artikelnummer: 3262383
- EAN: 5413821362908
- Diameter: 26 cm
- Material: Aluminium med keramisk non-stickbel�e4ggning
- Kompatibilitet: Alla spish�e4llar inkl. induktion
- Ugnsfasthet: Upp till 180�b0C
- Lock: Glaslock med skedst�f6d och avrinningsh�e5l
- Handtag: Mjukt och v�e4rmeisolerat

Tefal Healthy Chef Sautepan på 24 cm är designad för daglig matlagning där funktionalitet och användarvänlighet står i fokus. Den är tillverkad i aluminium och utrustad med Tefals Mineralia+ non-stick-beläggning, som är berikad med naturliga mineraler för att ge en slitstark yta som gör det möjligt att laga mat med minimal användning av fett.
Pannan har Thermo-Signal-teknologi som visar när den har nått den idealiska temperaturen för matlagning. Detta hjälper till att uppnå jämna resultat och bevara smak och konsistens i maten.
Tack vare Thermo-Fusion-basen fördelas värmen snabbt och jämnt över hela pannans yta, vilket säkerställer effektiv tillagning. Det medföljande glaslocket gör det möjligt att följa matlagningen utan att lyfta på locket.
Produkten är tillverkad i Frankrike och är fri från PFOA, bly och kadmium, vilket gör den till ett säkert val i köket.
- Mineralia+ beläggning: Slitstark non-stick-yta berikad med naturliga mineraler.
- Thermo-Signal: Visar den optimala temperaturen för matlagning.
- Thermo-Fusion-bas: Ger snabb och jämn värmefördelning.
- Mångsidig användning: Lämplig för keramiska, gas-, halogen-, induktions- och förseglade spishällar.
- Tillverkad i Frankrike: Producerad med fokus på kvalitet och säkerhet.
Fördelar och nackdelar
- Hållbar non-stick-beläggning som gör matlagning och rengöring enklare
- Jämn värmefördelning för enhetlig tillagning
- Kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion
- Inbyggd värmeindikator för exakt temperaturkontroll
- Fri från PFOA, bly och kadmium
- Maximal temperatur på 175 °C kan begränsa användningen i ugn
- Aluminiumkonstruktionen kan vara mindre lämplig för mycket höga temperaturer
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Hållbar non-stick-beläggning som gör matlagning och rengöring enklare
- Jämn värmefördelning för enhetlig tillagning
- Kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion
- Inbyggd värmeindikator för exakt temperaturkontroll
- Fri från PFOA, bly och kadmium
Nackdelar
- Maximal temperatur på 175 °C kan begränsa användningen i ugn
- Aluminiumkonstruktionen kan vara mindre lämplig för mycket höga temperaturer
Fördelar
- Hållbar non-stick-beläggning som gör matlagning och rengöring enklare
- Jämn värmefördelning för enhetlig tillagning
- Kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion
- Inbyggd värmeindikator för exakt temperaturkontroll
- Fri från PFOA, bly och kadmium
Nackdelar
- Maximal temperatur på 175 °C kan begränsa användningen i ugn
- Aluminiumkonstruktionen kan vara mindre lämplig för mycket höga temperaturer
Specifikationer
- Tillverkare: Tefal
- Modell: G1503223
- EAN: 3168430312678
- Artikelnummer: 2968126
- Form: Rund
- Typ: Gryta för alla ändamål / sauterpanna
- Färg: Grå
- Material: Aluminium
- Beläggning: Mineralia+ non-stick
- Lock ingår: Ja (glaslock)
- Värmeindikator: Thermo-Spot / Thermo-Signal
- Maximal temperatur: 175 °C
- Lämplig för spishällar: Keramisk, gas, halogen, induktion, förseglade plattor
- Ursprungsland: Frankrike
- Diameter: 24 cm
- Bredd: 254 mm
- Djup: 432 mm
- Höjd: 101 mm
- Vikt: 1,6 kg
- Förpackningsmått (B×D×H): 254 × 432 × 101 mm
- Förpackningsvikt: 1,8 kg

Pillivuyt Gourmet Somme Saucepan with Lid är en sautépanna med en diameter på 24 cm, tillverkad i 18/10 rostfritt stål. Den är designad för att ge jämn värmefördelning och hög hållbarhet, vilket gör den lämplig för många typer av matlagning.
Pannan har en 3-lagers konstruktion bestående av rostfritt stål, aluminium och rostfritt stål, som säkerställer effektiv värmeledning och stabilitet. De svetsade stålhantagen är konstruerade för att minimera värmeöverföring, så att de förblir svalare under användning.
Locket är utrustat med ånghål som gör det lättare att kontrollera tillagningen. Eftersom pannan är utan beläggning tål den hög värme och kan användas med metallredskap utan risk för att skada ytan.
Den kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion, och tål diskmaskin, vilket gör rengöringen enkel efter användning.
- 3-lagers konstruktion: Kombination av rostfritt stål och aluminium för optimal värmefördelning.
- Svetsade handtag: Non-heat design minskar värmeöverföring till handtagen.
- Praktiskt lock: Utrustat med ånghål för bättre kontroll under matlagning.
- Mångsidig användning: Kompatibel med alla spistyper, inklusive induktion.
- Enkel rengöring: Tål diskmaskin och kräver ingen särskild underhåll.
Fördelar och nackdelar
- Robust konstruktion i 18/10 rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via 3-lagers uppbyggnad
- Kan användas på alla spistyper, inkl. induktion
- Tål diskmaskin
- Lock med ånghål för praktisk användning
- Avsaknad av non-stick-beläggning kräver användning av fett vid stekning
- Kan bli tung vid längre användning
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Robust konstruktion i 18/10 rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via 3-lagers uppbyggnad
- Kan användas på alla spistyper, inkl. induktion
- Tål diskmaskin
- Lock med ånghål för praktisk användning
Nackdelar
- Avsaknad av non-stick-beläggning kräver användning av fett vid stekning
- Kan bli tung vid längre användning
Fördelar
- Robust konstruktion i 18/10 rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via 3-lagers uppbyggnad
- Kan användas på alla spistyper, inkl. induktion
- Tål diskmaskin
- Lock med ånghål för praktisk användning
Nackdelar
- Avsaknad av non-stick-beläggning kräver användning av fett vid stekning
- Kan bli tung vid längre användning
Specifikationer
- Tillverkare: Pillivuyt Gourmet
- Serie: Somme
- Produkttyp: Sautépanna med lock
- Diameter: 24 cm
- Material: 18/10 rostfritt stål
- Konstruktion: 3-lagers (rostfritt stål, aluminium, rostfritt stål)
- Handtag: Svetsade non-heat stålhantag
- Lock: Med ånghål
- Kompatibilitet: Alla spistyper inkl. induktion
- Tål diskmaskin: Ja
- Modell: 20290
- EAN: 3108837138808
- Artikelnummer: 3132060

Eva Solo Sauterpanna Ø 24 cm - Mosaic är tillverkad i rostfritt stål och utrustad med en keramisk Slip-let®-beläggning som har ett karakteristiskt mosaikmönster på ytan. Beläggningen gör det möjligt att tillaga mat med minimal användning av fett och underlättar rengöringen efter användning.
Pannan är uppbyggd med en multi-layer 3-lagers teknologi som säkerställer en effektiv och jämn värmefördelning under matlagningen. Den tål temperaturer upp till 400 grader, vilket gör den lämplig för både stekning och ugnsrätter.
Tack vare den robusta ytan kan metallredskap användas utan att skada beläggningen. Designen är skapad av Ole Palsby och kombinerar funktionalitet med ett elegant uttryck som passar in i moderna kök.
- Keramisk Slip-let®-beläggning: Gör matlagningen enklare och minskar behovet av fett.
- 3-lagers konstruktion: Ger optimal och jämn värmefördelning.
- Värmebeständig upp till 400 °C: Lämplig för både spis och ugn.
- Robust yta: Tål användning av metallredskap utan att ta skada.
- Design av Ole Palsby: Klassisk och funktionell dansk design.
Fördelar och nackdelar
- Jämn värmefördelning tack vare 3-lagers konstruktion
- Keramisk beläggning som tål höga temperaturer
- Kan användas i ugn och diskmaskin
- Tål metallredskap
- Elegant design av Ole Palsby
- Keramiska beläggningar kan med tiden kräva varsam hantering för att bevara glansen
- Vikten kan vara högre än för pannor i ren aluminium
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare 3-lagers konstruktion
- Keramisk beläggning som tål höga temperaturer
- Kan användas i ugn och diskmaskin
- Tål metallredskap
- Elegant design av Ole Palsby
Nackdelar
- Keramiska beläggningar kan med tiden kräva varsam hantering för att bevara glansen
- Vikten kan vara högre än för pannor i ren aluminium
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare 3-lagers konstruktion
- Keramisk beläggning som tål höga temperaturer
- Kan användas i ugn och diskmaskin
- Tål metallredskap
- Elegant design av Ole Palsby
Nackdelar
- Keramiska beläggningar kan med tiden kräva varsam hantering för att bevara glansen
- Vikten kan vara högre än för pannor i ren aluminium
Specifikationer
- Tillverkare: Eva Solo
- Serie: Mosaic
- Designer: Ole Palsby
- Diameter: 24 cm
- Höjd: 16 cm
- Längd: 25,5 cm
- Djup: 50 cm
- Material: Aluminium, keramisk Slip-let®-beläggning, rostfritt stål
- Tål: Ugn och diskmaskin
- Värmebeständighet: Upp till 400 °C
- Artikelnummer: 90002205
- EAN: 5706631228442
Andra produkter

BergHOFF Covered 2-handle sauté pan Balance Moonmist på 26 cm är designad för effektiv och bekväm matlagning. Den är tillverkad av aluminium, vilket säkerställer snabb och jämn värmefördelning, och den kan användas på alla typer av spishällar, inklusive induktion.
Pannan har en keramisk non-stick-beläggning som gör det möjligt att laga mat med lite eller ingen olja och samtidigt underlättar rengöringen. De två handtagen är konstruerade för att förbli svala under användning, vilket ökar komforten och säkerheten.
Det medföljande glaslocket har ett dräneringshål och en knopp med skedstöd, vilket gör det enkelt att hälla av vätska och hålla ordning på redskapen under matlagningen. Pannan är ugnssäker upp till 180°C och lämpar sig för sautering, stekning, pochering och bräsering.
- Keramisk non-stick-beläggning: Gör matlagningen enklare och minskar behovet av olja.
- Aluminiumkropp: Ger snabb och jämn värmefördelning för energieffektiv matlagning.
- Ugnssäker upp till 180°C: Kan användas både på spisen och i ugnen.
- Glaslock med dräneringshål: Gör det enkelt att hälla av vätska och övervaka tillagningen.
- Svala handtag: Ökar komfort och säkerhet under användning.
- Lämplig för alla spishällar: Inklusive induktion.
Fördelar och nackdelar
- Jämn värmefördelning tack vare aluminiumkonstruktionen
- Keramisk non-stick-beläggning för enkel rengöring
- Kan användas på alla typer av spishällar, inkl. induktion
- Ugnssäker upp till 180°C
- Lättviktsdesign och ergonomiska handtag
- Non-stick-beläggningen kräver varsam rengöring för att bevara hållbarheten
- Inte lämplig för mycket höga ugnstemperaturer över 180°C
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare aluminiumkonstruktionen
- Keramisk non-stick-beläggning för enkel rengöring
- Kan användas på alla typer av spishällar, inkl. induktion
- Ugnssäker upp till 180°C
- Lättviktsdesign och ergonomiska handtag
Nackdelar
- Non-stick-beläggningen kräver varsam rengöring för att bevara hållbarheten
- Inte lämplig för mycket höga ugnstemperaturer över 180°C
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare aluminiumkonstruktionen
- Keramisk non-stick-beläggning för enkel rengöring
- Kan användas på alla typer av spishällar, inkl. induktion
- Ugnssäker upp till 180°C
- Lättviktsdesign och ergonomiska handtag
Nackdelar
- Non-stick-beläggningen kräver varsam rengöring för att bevara hållbarheten
- Inte lämplig för mycket höga ugnstemperaturer över 180°C
Specifikationer
- Tillverkare: BergHOFF
- Serie: Balance Moonmist
- Modell: BH-3950427
- EAN: 5413821362939
- Artikelnummer: 3262373
- Diameter: 26 cm
- Material: Aluminium med keramisk non-stick-beläggning
- Kompatibilitet: Alla spishällar inkl. induktion
- Ugnssäkerhet: Upp till 180°C
- Lock: Klart glaslock med dräneringshål och skedstöd
- Handtag: Förblir svala under användning

Eva Solo Sauterpanna Ø 24 cm är tillverkad i rostfritt stål och tillhör Steel Line-serien. Den är utvecklad för att tåla daglig användning och behålla sitt utseende och funktion över tid.
Pannans botten är uppbyggd som en sandwichbotten bestående av 5 mm aluminium omgiven av två lager rostfritt stål. Denna konstruktion säkerställer en jämn värmefördelning så att maten tillagas jämnt.
Botten är magnetisk, vilket gör pannan lämplig för alla typer av värmekällor, inklusive induktion. Handtagen är punktsvetsade så att de förblir svalare under användning och ger ett säkert grepp.
Med sin diameter på 24 cm är pannan lämplig för både mindre och medelstora rätter där man önskar god kontroll över stekning och sautering.
- Material i rostfritt stål: Ger hög slitstyrka och lång livslängd.
- Sandwichbotten med aluminiumkärna: Fördelar värmen jämnt över hela botten.
- Kompatibel med alla värmekällor: Kan användas på både gas, el, keramik och induktion.
- Punktsvetsat handtag: Minskar värmeöverföring och ger ett säkert grepp.
- Diameter 24 cm: Praktisk storlek för daglig matlagning.
Fördelar och nackdelar
- Robust konstruktion i rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via sandwichbotten
- Kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion
- Handtag som inte blir för varma under användning
- Rostfritt stål kräver korrekt uppvärmning för att undvika att maten bränner fast
- Ingen non-stick-beläggning, vilket kan kräva lite mer fett vid stekning
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Robust konstruktion i rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via sandwichbotten
- Kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion
- Handtag som inte blir för varma under användning
Nackdelar
- Rostfritt stål kräver korrekt uppvärmning för att undvika att maten bränner fast
- Ingen non-stick-beläggning, vilket kan kräva lite mer fett vid stekning
Fördelar
- Robust konstruktion i rostfritt stål
- Jämn värmefördelning via sandwichbotten
- Kan användas på alla typer av spisar, inklusive induktion
- Handtag som inte blir för varma under användning
Nackdelar
- Rostfritt stål kräver korrekt uppvärmning för att undvika att maten bränner fast
- Ingen non-stick-beläggning, vilket kan kräva lite mer fett vid stekning
Specifikationer
- Tillverkare: Eva Solo
- Serie: Steel Line
- Diameter: 24 cm
- Material: Rostfritt stål
- Botten typ: Sandwichbotten med 5 mm aluminiumkärna
- Kompatibilitet: Alla värmekällor inkl. induktion
- Färg: Stål
- Artikelnummer: 204925
- EAN: 5706631203272
Olika typer av sauterpannor
Det finns många typer av sauterpannor som skiljer sig åt i material, design och funktionalitet. Här är en översikt över de vanligaste varianterna.
1. Klassiska sauterpannor
Den traditionella sauterpannan i rostfritt stål eller aluminium är ett säkert val för vardagsmatlagning. Den passar både för stekning och sjudning och kan användas på de flesta spistyper, inklusive induktion.
2. Non-stick sauterpannor
Dessa modeller har en beläggning som förhindrar att maten fastnar. De är lätta att rengöra och kräver mindre fett, men bör hanteras varsamt för att bevara beläggningen. Perfekta för snabba vardagsrätter och grönsaker.
3. Gjutjärnssauterpannor
Gjutjärn håller värmen och fördelar den jämnt, vilket gör denna typ idealisk för rätter som ska sjuda länge. De kan användas både på spis och i ugn och blir ofta bättre med tiden när de underhålls korrekt.
4. Sauterpannor med lock
En sauterpanna med lock ger möjlighet att tillaga rätter som kräver längre tillagningstid eller ska hållas fuktiga. Locket hjälper till att bevara arom och saftighet, vilket gör denna typ lämplig för grytor, risotto och såser.
5. Multifunktionella modeller
Vissa moderna sauterpannor kombinerar funktioner från flera köksredskap – till exempel avtagbara handtag, ugnsfast design eller lock som även kan användas som stekpanna. De är praktiska i små kök där utrymmet är begränsat.
Olika varumärken inom sauterpannor
Marknaden för sauterpannor är bred, och flera kända varumärken erbjuder modeller i olika prisklasser och material.
Tefal
Tefal är känt för sina non-stick beläggningar och användarvänliga designer. Varumärket erbjuder ett stort urval av sauterpannor med indikatorer som visar när pannan är klar att användas.
Scanpan
Scanpan tillverkar pannor av hög kvalitet med fokus på hållbarhet och miljövänlig produktion. Deras non-stick beläggningar är slitstarka och fria från skadliga ämnen, och många modeller tål ugn.
Eva Trio
Eva Trio kombinerar elegant design med funktionalitet. Deras sauterpannor i rostfritt stål och koppar är populära för sin jämna värmefördelning och tidlösa stil.
Le Creuset
Le Creuset är särskilt känt för sina gjutjärnsprodukter i många färger. Deras sauterpannor är tunga men extremt hållbara och passar både spis och ugn.
WMF
WMF erbjuder sauterpannor i rostfritt stål med fokus på ergonomi och värmeeffektivitet. De är robusta, lätta att rengöra och passar alla spistyper.
Vanliga frågor
Vad använder man en sauterpanna till?
En sauterpanna används för sautering, stekning och sjudning. Den höga kanten gör det möjligt att tillaga rätter med sås eller vätska utan att spilla, och den breda botten säkerställer god värmefördelning.
Ska jag välja en sauterpanna med eller utan lock?
Om du ofta lagar rätter som ska sjuda eller hållas varma är en modell med lock praktisk. Om du däremot mest steker och vill ha snabb avdunstning kan en panna utan lock vara mer lämplig.
Kan sauterpannor användas på induktion?
De flesta moderna sauterpannor är kompatibla med induktion, men det beror på materialet. Kontrollera alltid tillverkarens information för att vara säker.
Hur underhåller jag min sauterpanna?
Rengör pannan efter varje användning och undvik metallredskap om den har non-stick beläggning. Gjutjärnspannor bör oljas lätt efter rengöring för att bevara ytan.
Vilken storlek på sauterpanna ska jag välja?
För ett hushåll på en till två personer räcker ofta en panna på 24 cm. För större familjer eller rätter med många ingredienser rekommenderas 28 cm eller mer.














